Hazırlanışı
Ön hazırlık olarak tavuk göğsünü haşlayın. Bir kapta 4 çorba kaşığı soya sosunu, 3 çorba kaşığı sıvıyağı, : uzu. karabiberi, 1 tatlı kaşığı tozşekeri ve 4 çorba kaşığı sirkeyi çırpın. İçine haşladığınız tavuğun suyundan 3 çorba kaşığı ilave edin. Kıvırcık yapraklarını yıkadıktan sonra derin bir salata kasesinin dibine yayın. Üzerine ince ince doğradığınız tavukları serin. Havuçları kibrit çöpü gibi kesin. Kiraz domatesleri de halka doğrayın. Ve kat kat salata kasesine yayın. Hazırladığınız sosu üzerine dökün. Ve servis yapın.

Afiyet Olsun.