Hazırlanışı
Entegral pirinci kaynar suda yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu süzdükten sonra kurumaya bırakın. Salatalığı, biberleri, taze soğanı, domatesleri küçük zarlar halinde doğrayın. Ton balığını ve ançuezleri malzemelerle birlikte harmanlayın. Pirinçleri ve 1 diş dövülmüş sarmısağı bu malzemeye ekleyin. Sos için zeytinyağını, sirkeyi, hardalı, tuzu ve karabiberi karıştırın. Malzemelerin üzerine dökün. Salata kasesini buzdolabında 30 dakika kadar bekletin. Buzdolabından çıkardıktan sonra zeytinlerle süsleyerek, servis yapın. Not: Entegral ürünlerin farklılığı, rafine olmamış ham tahıldan üretiliyor olmaları.

Afiyet Olsun.