Hazırlanışı
Patatesleri bir tencerede haşlayıp soyun ve püre haline getirin. Patates püresini borcam bir tabağa alıp, zeytinyağını , tuzu ve limonu üzerinde gezdirin. Havuçları rendeleyip, bir çay bardağı zeytinyağı ve bir tutam tuz ile kızartın. Patates püresinin üzerine döküp, hazırladığınız sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile üzerini süsledikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.