Hazırlanışı
Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın. Yıkayıp tuzlayın. Domatesi yıkayın. Kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ayıklayıp kıyın. Sıvı yağda kavurun. Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyunu ve 1çay bardağı su ilave edip tuzunu koyun. 10-15 dk pişirip servise sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun.