Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
İtalyan Balık Yahnisi
Malzemeler
- 4 Adet Balık (Fileto)
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Kabak
- 100 Gr Mantar
- 2 Adet Domates
- 1 Çay Kaşığı Limon Suyu
- Tuz
- Süre: 25 Dk.
- 4 Kisilik
- Mutfak: İtalyan
Hazırlanışı
Yağsız tavada balıklar pişirilir. Soğan, karabiber ve mantarlar kavrulur. Mantarlar ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir. Tuz eklendikten sonra iyice pişirilir. Son olarak balıklar ilave edilerek 5 dk. daha pişirilir. Arzuya göre maydanozla süslenerek servis yapılır.
Afiyet Olsun.
Yağsız tavada balıklar pişirilir. Soğan, karabiber ve mantarlar kavrulur. Mantarlar ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir. Tuz eklendikten sonra iyice pişirilir. Son olarak balıklar ilave edilerek 5 dk. daha pişirilir. Arzuya göre maydanozla süslenerek servis yapılır.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com