Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Şef Salatası
Malzemeler
- 1/2 Adet Salatalık
- 10 Yaprak Su Teresi (Roka)
- 1 Dilim Gravyer Peyniri
- 2 Dilim Tavuk Göğsü (Haşlanmış)
- 2 Dilim Dil Füme
- 2 Adet Zeytin
- 1/2 Adet Domates
- 1/2 Adet Yumurta (Haşlanmış)
- Sosu İçin:
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Yemek Kaşığı Ketçap
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Yemek Kaşığı Salatalık Turşusu
- Yeşil Zeytin
- Kırmızı Biber (Toz)
- Süre: 30 Dk.
- 1 Kisilik
- Mutfak: Fransız
Hazırlanışı
Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karıştırın. Salataları temizleyip birkaç su yıkayın. 2 parmak eninde doğrayın. Büyükçe bir salata kasesine yoksa çorba tabağına koyun. Bıçak sırtı kalınlığında dilimlenmiş dil, peynir, ve tavuk göğsünü kibrit biçimi dilimleyin. Üç demet halinde ayrı ayrı salatanın kenarlarına, ortasına doğru dikey olarak koyun. Domatesi ve yumurtayı boyuna üçe dilimleyip salatanın kenarına dizip zeytini de ekleyin. Arzu edeceğiniz salata sosu ile yada şimdi yaptığımiz sos ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karıştırın. Salataları temizleyip birkaç su yıkayın. 2 parmak eninde doğrayın. Büyükçe bir salata kasesine yoksa çorba tabağına koyun. Bıçak sırtı kalınlığında dilimlenmiş dil, peynir, ve tavuk göğsünü kibrit biçimi dilimleyin. Üç demet halinde ayrı ayrı salatanın kenarlarına, ortasına doğru dikey olarak koyun. Domatesi ve yumurtayı boyuna üçe dilimleyip salatanın kenarına dizip zeytini de ekleyin. Arzu edeceğiniz salata sosu ile yada şimdi yaptığımiz sos ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com