Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Şopska
Malzemeler
- 4-5 adet orta boy Domates
- 1 adet orta boy Salatalık
- 1 adet orta boy Soğan
- 2 adet yeşil tatlı Sivri Biber
- 10-15 adet Yeşil Zeytin
- 250 gr Beyaz Peynir
- Salata Sosu İçin :
- 1 adet Limon Suyu
- 6 yemek kaşığı sızma Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 4 çay kaşığı Kekik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Soğanı (kırmızı soğan kullanmanızı öneririm) soyup incecik yarımaylar şeklinde doğrayın. Domates ve salatalığı yıkayıp kurulayın ve iri küpler halinde doğrayın. Sivri biberleri temizleyip ince halkalar halinde dilimleyin. Domates, salatalık, soğan sivri biber ve sarımsağı salata tabağına alıp karıştırın. Üzerine küp küp doğradığınız peyniri ve zeytin tanelerini serpiştirin. Sosu hazırlamak için; limon suyu, tuz ve zeytinyağını küçük bir kaseye aktarıp çatal yardımıyla karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip kekiği de serpiştirdikten sonra servise sunun.
Afiyet Olsun.
Soğanı (kırmızı soğan kullanmanızı öneririm) soyup incecik yarımaylar şeklinde doğrayın. Domates ve salatalığı yıkayıp kurulayın ve iri küpler halinde doğrayın. Sivri biberleri temizleyip ince halkalar halinde dilimleyin. Domates, salatalık, soğan sivri biber ve sarımsağı salata tabağına alıp karıştırın. Üzerine küp küp doğradığınız peyniri ve zeytin tanelerini serpiştirin. Sosu hazırlamak için; limon suyu, tuz ve zeytinyağını küçük bir kaseye aktarıp çatal yardımıyla karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip kekiği de serpiştirdikten sonra servise sunun.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com