Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Açma
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Su (Ilık)
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
- Susam
- Çörek Otu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Ufak Paket Yaş Maya
- Alabildiği Kadar Un
- Çok Az Margarin
- Süre: 30 Dk.
- 6-8 Kisilik
- Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Margarin hariç bütün malzemeler yoğurularak bir kenarda 1 saat dinlendirilmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak elde açılır ve içine az margarin koyularak yuvarlanır, iki ucu birleştirilir. Aynı işlem kalan hamura uygulanarak yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otuyla susam serpiştirilir. Önceden ısıtılmış fırında pişirilerek servise sunulur.
Afiyet Olsun.
Margarin hariç bütün malzemeler yoğurularak bir kenarda 1 saat dinlendirilmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak elde açılır ve içine az margarin koyularak yuvarlanır, iki ucu birleştirilir. Aynı işlem kalan hamura uygulanarak yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otuyla susam serpiştirilir. Önceden ısıtılmış fırında pişirilerek servise sunulur.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com