Hazırlanışı
Bir pasta kalıbını plastik folyo ik kaplayın. Ortasına kadar hazırladığınız krem patisserie'den doldurun. Önceden böğürtlen ve ahududuyu ahududu likörüyle ıslatır. Krem patisserie'nin üzerini kaplayın. Kalan kremayı üzerine sıkın Çikolata sosuyla kaplayın. Eksi 2C dereceli bir soğutucuda 3 saat bekletin. Dilim dilim kesin. Eritilmiş çikolatayla birlikte servis yapın. Krem patisserie için sütün ya rısını bir tencerede kaynatın. Un. şeker ve yumurtayı bir başka kap ta karıştırın. Sıcak sütü ilave edin. Karıştırarak 5 dakika pişirin. İçine tereyağınıda ilave edin. Karıştırarak soğutun. Son olarak 200 gram krem şantiyi de ilave edip, karıştı rın. Çikolata sosu için 100 gram krem şantiyi bir tencereye koyup, ısıtın. İçine çikolatayı ilave edin. Çikolata eriyene dek karıştırın

Afiyet Olsun.