Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Acıbademli Mokka

Malzemeler
  • 200 gr Acı Badem Kurabiyesi
  • 2 çorba kaşığı Süt
  • 200 gr süzme Yoğurt
  • 300 ml Krema
  • 5 yaprak Jelatin
  • 4-5 çorba kaşığı granül Kahve
  • 2-3 çorba kaşığı Portakal Suyu
  • 4 adet Yumurta
  • 150 gr Şeker
  • Tuz
  • Üzeri İçin :
  • 100 gr Çikolata
  •  
  • 8 Kisilik
  • Mutfak: Türk

Hazırlanışı
Acıbademleri elinizde küçük parçalara kırıp bir kaba aktarın. Üzerine süt ilave edip 15 dakika kadar bekletin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp ayrı kaplara alın. Yumurta sarılarının üzerine krema ve yoğurt ekleyip çırpın. Jelatin ve granül kahveyi portakal suyunun içinde benmari usulü eritin. Kremalı karışıma ilave edin. Yumurta aklarına şekeri ilave edip beyazlaşana kadar mikserle çırpın. Kremalı karışıma ekleyip tekrar çırpın. Acıbademleri de bu karışıma ekleyip karıştırın. Karışımı dikdörtgen bir kalıba dökün. Buzdolabında 4 saat bekletin. Üzerine rendelenmiş çikolata ilave edin. Dilimleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com