Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Acılı Ezogelin Çorbası
Malzemeler
- 1 çay fincanı Kırmızı Mercimek
- 2 adet küçük Soğan
- 2 çorba kaşığı Domates Salçası
- 2 çay kaşığı Nane
- Su
- 1 çay fincanı İnce Bulgur
- 2 çorba kaşığı Tereyağı
- Biber Salçası
- 2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- 4 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Tencerede yağı eritin, ince kıyılmış soğanları ilave edip pembeleştirin. Domates ve biber salçalarını ilave edip karıştırın. Yıkanmış ve süzülmüş bulgurla mercimeği 6-7 bardak suyla birlikte tencereye ilave edip tuz serpin. Mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp kırmızı biber ve naneyi ekleyin.
Afiyet Olsun.
Tencerede yağı eritin, ince kıyılmış soğanları ilave edip pembeleştirin. Domates ve biber salçalarını ilave edip karıştırın. Yıkanmış ve süzülmüş bulgurla mercimeği 6-7 bardak suyla birlikte tencereye ilave edip tuz serpin. Mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp kırmızı biber ve naneyi ekleyin.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com