Hazırlanışı
Haşlanmış ve temizlenmiş ahtapotu 4 cm uzunluğunda doğrayın. Geniş bir kaseye aktarın. Biberli yeşil zeytinleri ve kornişon turşuları ince ince doğrayın. Ahtapotun üzerine ilave edin. Haşlanmu mantarların herbirini dörde kesin Malzemelerin üzerine ekleyin. De-eotunu ince kıydıktan sonra ilave edin. Ayrı bir kapta yarım çay bardağı zeytinyağı, limon suyu ve 2 çorba kaşığı hardalı karıştırın. Kasede bulunan malzemelerin üzerine dökün. Tuzunu ayarlayın. İyice harmanladıktan sonra salatayı tabağa alın. Servis yapın.

Afiyet Olsun.