Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Ahtapot ve Karidesli Bulgur Pilavı
Malzemeler
- 7 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 1 demet Taze Soğan
- 1 su bardağı çiği köftelik Bulgur
- 1 adet küçük boy haşlanmış Ahtapot
- 150 gr Karides
- 1 tutam Beyaz Toz Biber
- Tuz
- 2 su baradğı sıcak Su
- 4 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Tencereye zeytinyağını alın. Kızdırdıktan sonra küçük kestiğiniz taze soğanları ilave edin ve kavurun. Bulguru ekleyin. Yaklaşık 3 dakika kavurun. Küçük kestiğiniz ahtapotu, karidesi, karabiber ve tuzu ilave edin. Bir iki kez karıştırdıktan soma 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Ateşi kısın. Suyunu çekene dek pişirin. Suyu çektikten sonra demlenmeye bırakın. Sıcak veya soğuk servis yapın.
Afiyet Olsun.
Tencereye zeytinyağını alın. Kızdırdıktan sonra küçük kestiğiniz taze soğanları ilave edin ve kavurun. Bulguru ekleyin. Yaklaşık 3 dakika kavurun. Küçük kestiğiniz ahtapotu, karidesi, karabiber ve tuzu ilave edin. Bir iki kez karıştırdıktan soma 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Ateşi kısın. Suyunu çekene dek pişirin. Suyu çektikten sonra demlenmeye bırakın. Sıcak veya soğuk servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com