Hazırlanışı
Keki öncelikle ikiye ayırın. Daha sonra iki yarısını da ahududu likörü ile ıslatın. İçine süreceğiniz kremayı hazırlayın. Bunun için, un ve tozşekeri karıştırın. Sütü ekleyin. Muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan aldığınız kremaya labne peynirini ekleyin. Kremayı soğumaya bırakın. Ahududuyu robotta püre haline getirin. Soğuyan krema ile karıştırın. Bu kremayı kekin bir yarısının üzerine yayın. Diğer yarısını da üzerine kapayın. Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın. Pastanın her tarafını kapayacak biçimde sıvayın. Üzerini ahududuyla süsleyip birkaç saat buzdolabında bekletin. Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun.