Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Akdeniz Soslu Spagetti
Malzemeler
- 1 paket Spagetti
- 4 adet Domates
- 200 gr Zeytin
- 5 adet Sivri Biber
- 2-3 diş Sarımsak
- 1 kaşık Domates Salçası
- 3-4 dal Maydanoz
- 1 kase rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- bir tutam Nane
- Mutfak: İtalyan
Hazırlanışı
Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, sarımsakları ezin. Yağsız tavada biberleri kavurup domatesleri ekleyerek pişirin. Suyunu çekince sarımsak, salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinleri ilave edip ateşten alın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıştırın. Spagettiyi süzüp servis tabağına alın. Üzerine önce domates sosunu ardından peynirli karışımı dökün ve zeytinyağını gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun.
Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, sarımsakları ezin. Yağsız tavada biberleri kavurup domatesleri ekleyerek pişirin. Suyunu çekince sarımsak, salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinleri ilave edip ateşten alın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıştırın. Spagettiyi süzüp servis tabağına alın. Üzerine önce domates sosunu ardından peynirli karışımı dökün ve zeytinyağını gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com