Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Alabalık Menü
Malzemeler
- 4 adet Alabalık fileto
- 1 su bardağı Un
- 1/2 su bardağı Sıvı Yağ
- 2 çorba kaşığı Tereyağı
- 4 çorba kaşığı Limon Suyu
- 2 diş Sarımsak
- 2 çorba kaşığı Kapari
- Tuz
- Beyaz Biber
- Servis İçin :
- Kızarmış Patates
- Limon dilimleri
- 4 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Alabalıkları her iki tarafını da tuzlayıp unlayın. Sıvıyağda önlü arkalı kızartın. Diğer tarafta tereyağmı eritin. îçine ince kıyılmış sarımsak ve kapari ekleyin. Limon suyu ve beyazbiber ilavesi ile karıştırın. Kızarmış balıkları servis tabağına alın. Hazırladığınız menuer sosu balıkların üzerine gezdirerek, patates kızartması ile birlikte servis yapın.
Afiyet Olsun.
Alabalıkları her iki tarafını da tuzlayıp unlayın. Sıvıyağda önlü arkalı kızartın. Diğer tarafta tereyağmı eritin. îçine ince kıyılmış sarımsak ve kapari ekleyin. Limon suyu ve beyazbiber ilavesi ile karıştırın. Kızarmış balıkları servis tabağına alın. Hazırladığınız menuer sosu balıkların üzerine gezdirerek, patates kızartması ile birlikte servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2010 | info@tarifibizden.com