Hazırlanışı
Pideyi küp küp kesin. 1 çorba kaşığı tereyağında sotelerin. Salatalığı rendeleyip, yoğurda katın. Dövülmüş sarımsağı, tuz ve naneyi katın ve karıştırın. Tabağı üzerine 2 çorba kaşığı cacık yayın. Üzerine küp kestiğimiz pidelerin yarısını yerleştirin. Üzerini cacıkla kapatın. Kalan pideleri de üzerine koyun. Haşlanmış eti tereyağı ve biber salçası ile soteleyin. Cacıklı pidenin üzerine alın. Üzerine de yağdan gezirip, servis yapın.

Afiyet Olsun.