Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Anadolu Salata
Malzemeler
- 4 adet Dolmalık Biber
- 4 adet Domates
- 2 adet Soğan
- 1 adet Salatalık
- 1 diş Sarımsak
- bir tutam Tuz
- 1 demet kıyılmış Dereotu
- 1/3 kahve fincanı Sirke
- 3/4 kahve fincanı Zeytinyağı
- Süslemek İçin :
- Nane yaprakları
- 4 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Biberleri ızgarada veya ocağın üzerinde pişirip, kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarıp 6 parçaya bölün. Domateslerin kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarın. Küçükçe doğrayın. Salatalıkları yuvarlakça dilimleyin. Soğan ve sarımsağı incecik kıyıp sebzelere ilave edin. Diğer malzemeleri de sebzeye karıştırın. Nane yaprağı ile servis yapın.
Afiyet Olsun.
Biberleri ızgarada veya ocağın üzerinde pişirip, kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarıp 6 parçaya bölün. Domateslerin kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarın. Küçükçe doğrayın. Salatalıkları yuvarlakça dilimleyin. Soğan ve sarımsağı incecik kıyıp sebzelere ilave edin. Diğer malzemeleri de sebzeye karıştırın. Nane yaprağı ile servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com