Hazırlanışı
Yumurta akını mikser ile 2 dakika çırpın. Öğütülmüş badem, çikolata rendesi, toz şeker, şekerli vanilin, hamur kabartma tozu, un, nişasta, tuz, öğütülmüş anason ve sütü ilave edip iyice yoğurun. 2 yemek kaşığı toz şekeri tezgahın üzerine yayın ve hamuru bu şekerin üzerinde 0,5 cm kalınlığında açın. 4x6 cm boyutlarında kesin, pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın ve pişirin. Pişirme ayarları: Turbo Fmn: 180°C (önceden ısıtılmış) Elektrikli Mini I Midi Fırın: 170°C / 190°C (önceden ısıtılmış) Pişirme süresi: Yaklaşık 10 dakika Fırından çıkartıp pişirme kağıdı ile birlikte fırın tepsisinden alın ve soğumaya bırakın. Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Kurabiyelerin köşelerini eriyen çikolataya batırıp servis tabağına sıralayın.

Afiyet Olsun.