Hazırlanışı
Unu, limon suyunu ve suyu bir kapta karıştırın. Kerevizleri soyup, ortadan ikiye ayırın. İçlerini bir kaşıkyardımıyla çıkararak unlu suya atın. Havuç ve patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Kerevizlerin içine doldurun. Unlu karışımı süzgeçten geçirerek, kerevizlerin üzerine dökün. Tuzunu ayarlayın. Zeytinyağı gezdirin. Orta hararetli ateşte 20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun.