Hazırlanışı
Yeşilliği ufak doğrayın. Balzamic sos ile karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine kapari serpin. Güneşte kurutulmuş domates ve rokfor parçalarını ekleyin. 3 dilim avokadoyu salatanın üzerine koyun. Küp doğranmış domatesleri salataya ilave edin. Maydanoz ve fesleğen yapraklarıyla servis yapın. Balzamic sosun yapılışı: Yarım soğanı yemeklik doğrayın. Yarım çorba kaşığı sıvı yağda soğanı öldürün. Soğanı blendırdan geçirin. Balsamic sirke ve 1 adet yumurta sarısı ile karıştırın.

Afiyet Olsun.