Hazırlanışı
Avokadonun kabuğunu soyduktan sonra ezin. Küçük doğranmış domates, ketçap, yemeklik doğranmış soğan ile karıştırın. Ayçiçek yağım ve limon suyunu ilave edin. Tuzunu aç layıp, karıştırın. Kepek ekmeklerini üçgen şeklinde kesin. Üzerine tereyağı, ufalanmış otlu peynir ve dövülmüş sarımsaktan oluşan sosu sürün. Avokadolu diple birlikte servis yapın.

Afiyet Olsun.