Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Babagannuş
Malzemeler
- 3 adet Patlıcan
- 1 adet Domates
- 3 adet Sivri Biber
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Pul Biber
- 2 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Patlıcan, domates ve biberleri közleyip kabuklarını soyun. Tereyağını tavada eritin. Biber ve domatesleri ekleyin. Hafif soteleyip, ince kıyılmış sarımsak, pulbiber ve tuz ilave edin. En son patlıcanları ekleyin. Dört dakika pişirin. Tavayı ocaktan alıp, servis yapın.
Afiyet Olsun.
Patlıcan, domates ve biberleri közleyip kabuklarını soyun. Tereyağını tavada eritin. Biber ve domatesleri ekleyin. Hafif soteleyip, ince kıyılmış sarımsak, pulbiber ve tuz ilave edin. En son patlıcanları ekleyin. Dört dakika pişirin. Tavayı ocaktan alıp, servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com