Hazırlanışı
Önce balıkları tuz ve biberleyin. Daha sonra her iki tarafını da una bulayıp çırpılmış yumurtaya batırın. Bir tavada kızgın yağda her iki tarafını da kızartın. Roka, yeşil soğan ve limonla birlikte servis yapabilirsiniz. (İsteğe Göre) . En son file bademleri balığın üstüne serpin.

Afiyet Olsun.