Hazırlanışı
Kıvırcık yapraklarını üst üste dizin. Rulo yapın. Dilim dilim kesin. Salatalıkları yuvarlak biçimde doğrayın. Havuçları da dilimleyiş Aralarına zeytin taneleri koyun. Tuz serpin. Zeytinyağı ve limoz suyu gezdirip, servis yapın.

Afiyet Olsun.