Hazırlanışı
Nohutu bir gece önceden suda bekletin. Daha sonra çay yapraklarıyla kaynatın. Suyun içi ne yukarıda sıraladığımız malzemelerin hep sini ekleyin. Karıştırın. Nohutlar bu karışım da iyice pişene ve koyu bir renk alana kadar bu işlemi sürdürün. Karışım suyunu çekene kadar, yani yaklaşık bir saat pişirin. Taze bi ber ve domateslerle servise sunun.

Afiyet Olsun.