Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Balık İçli Köfte

Malzemeler
  • 2 adet Levrek Balığı
  • İç Malzemesi :
  • 60 gr Karides
  • 40 gr Mantar
  • 50 gr Ceviz
  • 50 gr Kuru Üzüm
  • 2 adet Yeşil Soğan
  • 2 dal Dereotu
  • 3 dal Maydanoz
  • 1 tutam Pul Biber
  • 1 tutam Kaşar Peyniri
  • 1 adet Domates
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 adet Kırmızı Biber
  • Karabiber
  • Tuz
  •  
  • 2 Kisilik
  • Mutfak: Belirsiz

Hazırlanışı
Balık içli köfte, balıktan da köfteden de vazgeçemeyenler için ideal bir yemek alternatifidir, öncelikle bütün iç malzemelerini iyice harmanlayın. Filetosu çıkarılmış levreğin içini bununla dolma şeklinde doldurun. Pişirilmeye hazır hale gelen içli köfteyi, önce beyaz unla sonra da galeta unuyla, tavada pişirin.

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com