Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Barbunya Balığı (Buğulama)
Malzemeler
- 4 adet temizlenmiş Barbunya Balığı
- Margarin
- Maydanoz
- 1 adet Soğan
- 2 diş Sarımsak
- 3 adet Domates
- 4 adet Sivri Biber
- Tuz
- Karabiber
- Biberiye
- 1/2 adet Limon
- 2 adet Defne Yaprağı
- Süre: 20 dakika.
- 2 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Temizlenmiş barbunyaları bir cam kaba dizin. Üzerlerine çok küçük doğranmış margarin ve ince kıyılmış soğan, maydanoz ekleyin. İri doğranmış domatesleri, parmak kalınlığında doğranmış biberleri ve baharatları da ilave edin. 180 derece fırında 5 dakika pişirin. Balıkları fırından çıkarın. Dilimlenmiş limonları ve defne yaprakların üzerine dizin. Tekrar firına sokup, 20 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun.
Temizlenmiş barbunyaları bir cam kaba dizin. Üzerlerine çok küçük doğranmış margarin ve ince kıyılmış soğan, maydanoz ekleyin. İri doğranmış domatesleri, parmak kalınlığında doğranmış biberleri ve baharatları da ilave edin. 180 derece fırında 5 dakika pişirin. Balıkları fırından çıkarın. Dilimlenmiş limonları ve defne yaprakların üzerine dizin. Tekrar firına sokup, 20 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com