Hazırlanışı
Mısır ve Barbunyaları ayrı tencerelerde haşlayın ve süzün, Taze soğanları ince doğrayın. Mısır, barbunya ve taze soğanları geniş bir kaseye alın. Közlenmiş biberi 1 cm kalınlığında sentler halinde doğrayın ve karışıma ekleyin. Kıyılmış maydanoz, pulbiber, tuz, sirke ve zeytinyağı ilave p ederek harmanlayın. Maydanozla süsleyin. Üçgen Börekleri oda ısısında 15-20 dakika bekletin. 220 dereceye ayarlanmış frrında 20 dakika pişirin. Barbunyalı mısır salatanızın yanında sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun.