Hazırlanışı
2 su bardağı bezelye, 1 adet küçük doğranmış havuç ve patatesi bol suda haşlayın. Robottan geçirin. 1 çorba kaşığı tereyağında 1 çorba kaşığı unu kavurun, bezelye püresi ve 1 çorba kaşığı süt ilave edip, ocaktan alın. İyice karıştırın. Tuz, karabiber ve yarım çay kaşığı muskat koyun. İyice harmanlayın. Not: özellikle et yemeklerinin yanında lezzetli bir garnitür olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.