Hazırlanışı
Keskin bir bıcakla portakalların dış kabuklarını soyun. Zarlı kısımlarını temizleyip, bir kasenin içine alın. Biberiyeleri ekleyin. Vanilya çubuğunu boyuna ikiye böldükten sonra bıçağın ucuyla içindeki bölümü sıyırıp, portakal suyunun içinde dağıtın ve çubuğu da içine koyup, şekeri ekleyin. Üzerini hava almayacak şekilde streç filmle kapatıp, en az 12 saat buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce biberiye dallarım ve vanilya çubuğunu çıkarın. Soğuk servis yapın.

Afiyet Olsun.