Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Bol Tahinli Patlıcan Salatası
Malzemeler
- 2 adet Patlıcan
- 1/2 adet Limon Suyu
- 3 çorba kaşığı Tahin
- 1 çorba kaşığı Yoğurt
- 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
- ince kıyılmış Maydanoz
- Tuz
- 2 diş dövülmüş Sarımsak
- 2 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
2 adet patlıcanı közleyin. Kabuklarını soyup, incecik kıyın. Yarım limonun suyu, 3 çorba kaşığı tahin, 1 çorba kaşığı yoğurt ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını karıştırın. 2 diş dövülmüş sarımsak ve tuzla harmanlayın. Servis tabağına alın. İnce kıyılmış maydanozla süsleyip, servis yapın.
Afiyet Olsun.
2 adet patlıcanı közleyin. Kabuklarını soyup, incecik kıyın. Yarım limonun suyu, 3 çorba kaşığı tahin, 1 çorba kaşığı yoğurt ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını karıştırın. 2 diş dövülmüş sarımsak ve tuzla harmanlayın. Servis tabağına alın. İnce kıyılmış maydanozla süsleyip, servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com