Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Bonfileli Salata
Malzemeler
- 1/2 demet Marul
- 100 gr Bonfile Et
- 1 adet Kırmızı Biber
- 1 adet Soğan
- 1 adet Domates
- Sos İçin :
- 100 gr Yer Fıstığı
- 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 1 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Marulları yıkayıp süzgece alın. Soğanı halka halka dilimleyin. Kırmızı biberle birlikte ızgarada pişirin. Bonfileyi kızartıp ince ince doğrayın. Kırmızı biberi jülyen, domatesi küp küp doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırıp servis tabağına alın. Sos için yerfıstıklarının kabuklarım soyup 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile beraber blendırdan geçirin. Salatanın üzerine sosu gezdirip servis yapın.
Afiyet Olsun.
Marulları yıkayıp süzgece alın. Soğanı halka halka dilimleyin. Kırmızı biberle birlikte ızgarada pişirin. Bonfileyi kızartıp ince ince doğrayın. Kırmızı biberi jülyen, domatesi küp küp doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırıp servis tabağına alın. Sos için yerfıstıklarının kabuklarım soyup 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile beraber blendırdan geçirin. Salatanın üzerine sosu gezdirip servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com