Hazırlanışı
Bulgurların üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su koyun. Üstünü kapatın ve şişmeye bırakın. Bulgur şişince, üzerine doğranmış domates, çarliston biber, konserve mısır, konserve bezelye ve baharatları katın. Bulgurlu malzemeyi iyice harmanlayın. Salatalık ve arzü edilen diğer yeşilliklerle karıştırıp, servis tabağına alın. Zeytinyağı ve limon suyuyla sos hazırlayıp üzerine dökün.

Afiyet Olsun.