Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Bulgurlu Maydanoz Salatası
Malzemeler
- 1 su baradağı İnce Bulgur
- 1 demet Maydanoz
- 2 adet Yeşil Soğan
- 1/2 demet Taze Nane
- 1 adet Domates
- 1/2 su bardağı Zeytinyağı
- 1 adet Limon
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Beyaz Biber
- 4 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
1 su bardağı ince bulguru yeterince sıcak su ile ıslatın. Suyu çekene dek bekletin. Bu arada 1 demet maydanozu, 2 adet temizlenmiş yeşil soğanı, yarım demet taze naneyi ve 1 adet kabuğu soyulmuş domatesi ince ince kıyın. Küçük bir kapta yarım su bardağı zeytinyağını, 1 adet limonun suyunu, 1 çay kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı beyaz biberi karıştırın. Geniş bir kapta önceden ıslattığınız ince bulguru, sebzelerle harmanlayın. Zeytinyağlı sosu dökün. Karıştırdıktan sonra servis yapın.
Afiyet Olsun.
1 su bardağı ince bulguru yeterince sıcak su ile ıslatın. Suyu çekene dek bekletin. Bu arada 1 demet maydanozu, 2 adet temizlenmiş yeşil soğanı, yarım demet taze naneyi ve 1 adet kabuğu soyulmuş domatesi ince ince kıyın. Küçük bir kapta yarım su bardağı zeytinyağını, 1 adet limonun suyunu, 1 çay kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı beyaz biberi karıştırın. Geniş bir kapta önceden ıslattığınız ince bulguru, sebzelerle harmanlayın. Zeytinyağlı sosu dökün. Karıştırdıktan sonra servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com