Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Cenevez Usulu Levrek Amandine
Malzemeler
- 3 adet Levrek Fileto
- 2,5 çay kaşığı Tuz
- 2 çay kaşığı Karabiber
- 1 çorba kaşığı Un
- 1 adet Yumurta
- 50 gr Badem
- 1/2 adet Limon
- 3 çorba kaşığı Beyaz Şarap
- 2 çorba kaşığı Krema
- Kızartmak İçin Sıvı Yağ
- 1 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Levrek filetoları tuzlayıp, karabiberi ekleyin. Önce una sonra yumurtaya bulayın. Kızgın sıvı yağda kızartın. Ayrı bir tavada bademleri kavurun. İçine yarım limonun suyunu ekleyin. Şarap ve kremayı ilave edin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Bu karışımı levreklerin üzerine dökün. Servis yapın.
Afiyet Olsun.
Levrek filetoları tuzlayıp, karabiberi ekleyin. Önce una sonra yumurtaya bulayın. Kızgın sıvı yağda kızartın. Ayrı bir tavada bademleri kavurun. İçine yarım limonun suyunu ekleyin. Şarap ve kremayı ilave edin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Bu karışımı levreklerin üzerine dökün. Servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com