Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Deniz Mahsulleri Pabuçaki
Malzemeler
- 4 adet orta boy Patlıcan
- 1 adet orta boy Soğan
- 4 adet taze Sarımsak
- 1 demet Dereotu
- 1 adet Domates
- 1/2 adet Limon Suyu
- 100 gr küçük küp doğranmış Levrek Fileto
- 100 gr Karides
- 100 gr küçük küp doğranmış Fener Balığı
- 100 gr küçük küp doğranmış Sudak Balığı
- 5 su bardağı Su
- Tuz
- Karabiber
- 100 gr Krema
- 4 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
5 Su bardağı suya limon sıkılarak kaynatın. Patlıcanları bütün soyarak bu limonlu suda pişirin. Ayrı bir tavada ince doğranmış soğanı, sarımsağı ve balıkları sote edin. Krema ilave edin. Tuz ve karabiber de koyarak 5 dakika daha pişirin. İnce hazırladığıınız patlıcanların içine hare: doldurun. Domatesi dörde bölün ve patlıcanların üzerine yerleştirin. 200 dereceli fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
5 Su bardağı suya limon sıkılarak kaynatın. Patlıcanları bütün soyarak bu limonlu suda pişirin. Ayrı bir tavada ince doğranmış soğanı, sarımsağı ve balıkları sote edin. Krema ilave edin. Tuz ve karabiber de koyarak 5 dakika daha pişirin. İnce hazırladığıınız patlıcanların içine hare: doldurun. Domatesi dörde bölün ve patlıcanların üzerine yerleştirin. 200 dereceli fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com