Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Deniz Türlü
Malzemeler
- 2 kg İskorpit
- 200 gr Kalamar
- 200 gr Karides
- 50 adet Midye İçi
- 1/2 kg Soğan
- 1/2 kg Domates
- 5-6 adet Sivri Biber
- 1/2 kg Mantar
- Tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 6-8 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
İskorpit filetoları, teflon tavada çok az yağ ilavesiyle birlikte kızartın. Diğer deniz ürünlerini ise hafifçe haşladıktan sonra bol yağda kızartın. Deniz ürünlerinin hepsini bir fırın tepsisine dizin. İnce kıyılmış soğanları, mantarları, ufak doğranmış domatesleri, tavada tereyağıyla soteledikten sonra deniz ürünlerinin üzerine ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 200 derece fırında 10 dakika pişirip, sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun.
İskorpit filetoları, teflon tavada çok az yağ ilavesiyle birlikte kızartın. Diğer deniz ürünlerini ise hafifçe haşladıktan sonra bol yağda kızartın. Deniz ürünlerinin hepsini bir fırın tepsisine dizin. İnce kıyılmış soğanları, mantarları, ufak doğranmış domatesleri, tavada tereyağıyla soteledikten sonra deniz ürünlerinin üzerine ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 200 derece fırında 10 dakika pişirip, sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com