Hazırlanışı
Çok az sıvıyağ eklenmiş tencerede beykını sürekli çevirerek, pişirin. Küçük kesilmiş sebzeleri ekleyin ve soteleyin. Balık suyunu, defne yaprağını ve 3 çorba kaşığı unu ilave edin. Birkaç dakika karıştırarak, pişirin. Kısık ateşte, sebzeler yumuşayana dek pişirmeyi sürdürün. Defne yaprağını çıkarın. Deniz taraklarını ve 1 küçük kutu kremayı ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Hintbiberini ekleyin. Çorba kıvamına buluncaya dek ağır ateşte kaynaun. Kırmızıbiberi, kızdırılmış tereyağla karıştırın. Çorbanın üzerine gezdirin. Son olarak kekik serperek, servis yapın.

Afiyet Olsun.