Hazırlanışı
Köfte için kıymayı, 1 adet rendelenmiş kuru soğanı, 1 çay kaşığı karabiberi, kimyonu, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ve yeterince tuzu iyice yoğurun. Dikdörtgen şeklinde köfteler hazırlayın. Teflon tavada arkalı önlü pişirin. Bu arada sosu hazırlayın. 1 tatlı kaşığı margarini, 1 paket Tamek Domates Püresi'ni, 1 tatlı kaşığı naneyi ve yarım çay kaşığı karabiber ile yeterince tuzu karıştırın. 2 dakika pişirin. Kiraz domatesleri tereyağında soteleyin. Kaşarlı köftelerin üzerine domates püreli sostan gezdirin. Yanında sotelenmiş kiraz domateslerle birlikte servis yapın.

Afiyet Olsun.