Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Domatesli Bulgur Köftesi

Malzemeler
  • 2 orba kaşığı Kıyma
  • 1 su bardağı pilavlık Bulgur
  • 1 adet Yumurta
  • 2 çorba kaşığı Un
  • Tuzlu Su
  • 1 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 çorba kaşığı Biber Salçası
  • 500 gr küp doğranmış Domates
  • 1 diş Sarımsak
  • Maydanoz
  •  
  • Mutfak: Türk

Hazırlanışı
Domatesli bulgur köftesine 2 çorba kaşığı kıyma, 1 su bardağı pilavlık bulgur, 1 adet yumurta ve 2 çorba kaşığı unu yoğurun. Elinizle ufak köfteler yapın. Tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzüp, servis tabağına alın. 1 çay bardağı sıvı yağı tavada kızdırın. 1 çorba kaşığı biber salçası, 500 gram küp şeklinde doğranmış domates ve 1 diş sarmısağı pişirin. Köftelerin üzerine dökün. Maydanozla süsleyip, servis yapın

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com