Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Domatesli Patlıcan Salatası
Malzemeler
- 2 adet Domates
- 2 adet Yeşil Biber
- 1 adet Patlıcan
- Sıvı Yağ
- 2 diş dövülmüş Sarımsak
- 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı Sirke
- 2 dilim kızarmış Ekmek
- Mutfak: Türk
Hazırlanışı
2 adet domatesi küp küp doğrayın. 2 adet yeşil biberi ince ince kıyın. 1 patlıcanı alacalı soyun. Küp küp doğrayın. Daha sonra yeterince sıvı yağda kızartın. Tüm malzemeleri 2 diş dövülmüş sarımsak, birer çorba kaşığı zeytinyağı ve sirkeyle karıştırın. Servis tabağına yayın. Üzerine iki dilim kızarmış ekmeği ufalayın. Soğuk servis yapın.
Afiyet Olsun.
2 adet domatesi küp küp doğrayın. 2 adet yeşil biberi ince ince kıyın. 1 patlıcanı alacalı soyun. Küp küp doğrayın. Daha sonra yeterince sıvı yağda kızartın. Tüm malzemeleri 2 diş dövülmüş sarımsak, birer çorba kaşığı zeytinyağı ve sirkeyle karıştırın. Servis tabağına yayın. Üzerine iki dilim kızarmış ekmeği ufalayın. Soğuk servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com