Hazırlanışı
Ltvrek filetoyu küp şeklinde doğrayın. Soğanı ince ince dilimleyin, hepsini bir kaba alın. Üzerine 2 adet limonun suyunu sıkın. Tane ayarlayın. Yaklaşık 48 saat bu şekarabiberleri ekleyin. Tuzunu bu şekilde bekletin. Servis yapın.

Afiyet Olsun.