Hazırlanışı
Balığın pullarını kazıyıp içini boşaltıyoruz. Fileto şekline getiriyoruz. Buharda ya da fırında pişiriyoruz. Diğer tarafta soğan, sarımsak, kırmızı biberi buğdayla birlikte soteliyoruz. Üzerine biraz soya sosu ilave edip servis tabağına alıyoruz. Diğer tarafta pişmiş olan levrek filetosunu fotoğraftaki gibi tabağa yerleştiriyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet Olsun.