Hazırlanışı
Akşamdan ıslatılmış fasulyeleri haşlayın. Suyunu süzdükten sonra kabuklarını temizleyin. Tabağa koyun. Bir çatal yardımıyla iyice ezin. Ayrı bir kapta zeytinyağını, hardalı, kırmızıbiberi, tuzu ve sirkeyi karıştırın. Fasulyelerin üzerine ekleyerek iyice karıştırın. Zeytin ve mayonez ile süsleyerek, servis yapın.

Afiyet Olsun.