Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Güz Salatası
Malzemeler
- 1 adet orta boy Patates
- 1 adet orta boy haşlanmış Havuç
- 1 çay bardağı Bezelye konserversi
- 2 çorba kaşığı Mayonez
- 2 tatlı kaşığı Zeytinyağı
- 1 adet Şalgam
- 5 diş Sarımsak
- 4-5 adet Kornişon turşusu
- Tuz
- 2 tatlı kaşığı Limon Suyu
- Süslemek İçin :
- Marul yaprakları
- 2 çorba kaşığı süzme Yoğurt
- 1/2 demet Dereotu
- 4 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Şalgam, patates ve havucu haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra tavla zarı iriliğinde doğrayalım. îçine konserve bezelyeyi ilave edelim. Kornişon turşuyu tavla zarı iriliğinde doğ-rayarak bu malzemeye ekleyelim. Dereotunu incecik doğrayıp, ilave edelim. Sarımsakları dövüp, yoğurda ekleyelim. İçine mayonezi de katarak iyice karıştıralım. Yoğurtlu mayonezi kabımıza aktarıp, harmanlayalım. Salatamızı servis tabağına alıp, marul yaprakları, zeytin, domates ve arzuya göre şalgam dilimleri ile süsleyerek servis yapalım.
Afiyet Olsun.
Şalgam, patates ve havucu haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra tavla zarı iriliğinde doğrayalım. îçine konserve bezelyeyi ilave edelim. Kornişon turşuyu tavla zarı iriliğinde doğ-rayarak bu malzemeye ekleyelim. Dereotunu incecik doğrayıp, ilave edelim. Sarımsakları dövüp, yoğurda ekleyelim. İçine mayonezi de katarak iyice karıştıralım. Yoğurtlu mayonezi kabımıza aktarıp, harmanlayalım. Salatamızı servis tabağına alıp, marul yaprakları, zeytin, domates ve arzuya göre şalgam dilimleri ile süsleyerek servis yapalım.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com