Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Hamsi Buğlama
Malzemeler
- 800 gr Hamsi
- 4 adet Domates
- 1/2 Limon Suyu
- 1 çay kaşığı (doğranmış) Maydanoz
- 2 adet Yeşil Soğan
- 1 diş Sarımsak
- 2 adet Sivri Biber
- 2 adet Defne Yaprağı
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 4 Kisilik
Hazırlanışı
Balıkların kılçıklarını temizleyin. Bir fırın tepsisine kuyrukları ortaya gelecek şekilde dizin. Soğanları ince ince doğrayın. Domatesi küçük küpler şeklinde kesin. Sivri biberi ve yeşil soğanı da doğrayarak, diğer bütün malzemelerle birlikte balıkların üzerine yerleştirin. Fırına sürerek 10 dakika pişirin ve balıkların şeklini bozmadan servis yapın.
Afiyet Olsun.
Balıkların kılçıklarını temizleyin. Bir fırın tepsisine kuyrukları ortaya gelecek şekilde dizin. Soğanları ince ince doğrayın. Domatesi küçük küpler şeklinde kesin. Sivri biberi ve yeşil soğanı da doğrayarak, diğer bütün malzemelerle birlikte balıkların üzerine yerleştirin. Fırına sürerek 10 dakika pişirin ve balıkların şeklini bozmadan servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com