Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Hardal Soslu Ahtapot
Malzemeler
- 1 Kg Ahtapot
- 4 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Yemek Kaşığı Hardal
- 1 Tatlı Kaşığı Hardal Tohumu
- Süre: 60 Dk.
- 4-6 Kisilik
- Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com