Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Hardal Soslu Ahtapot

Malzemeler
  • 1 Kg Ahtapot
  • 4 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 1 Yemek Kaşığı Hardal
  • 1 Tatlı Kaşığı Hardal Tohumu
  •  
  • Süre: 60 Dk.
  • 4-6 Kisilik
  • Mutfak: Türk

Hazırlanışı
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com