Hazırlanışı
Maydanoz ve dereotunu suda zekletin. Sonra ince ince kıyın. Havuçları rendeleyin. Sarımsakları havanda dövün. Ve yoğurdun içine karıştırın. Yoğurdu bir kaşıkla dövüp rema kıvamına getirin. Son olarak içne bir tutam tuz ekleyin. İnce kıydığınız dereotu ve maydanozu havucun içine karıştırın. Üzerine de sarımsaklı yoğurdu dökün.

Afiyet Olsun.