Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Havyar Eşliğinde Marine Edilmiş Som Balığı
Malzemeler
- 600 gr Som Balığı Filetosu
- 200 gr marine edilmiş Som Balığı
- 50 gr kıyılmış yabani Sarımsak
- 50 gr kıyılmış frenk Soğan
- 3 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 40 gr Havyar
- 100 gr karışık Salata Yaprakları
- 1 adet Limon Suyu
- Tuz
- Karabiber
- 4 Kisilik
- Mutfak: Fransız
Hazırlanışı
Taze Som Balığını çok ince kesin. Yabani sarımsak, frenk soğanı, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve biberi ekleyin ve karıştırın. Fırın kabına aktarın. Üzerini marine edilmiş som balığı ile kaplayın. Fırında 10 dakika pişirin. Servis tabağına alın. En üste havyarı koyun. Salata yaprakları ile süsleyerek, servis yapın.
Afiyet Olsun.
Taze Som Balığını çok ince kesin. Yabani sarımsak, frenk soğanı, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve biberi ekleyin ve karıştırın. Fırın kabına aktarın. Üzerini marine edilmiş som balığı ile kaplayın. Fırında 10 dakika pişirin. Servis tabağına alın. En üste havyarı koyun. Salata yaprakları ile süsleyerek, servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com